JOB INFORMATION募集要項

杉玉の店長候補/千葉県エリア

募集背景 「ミスタードーナツ」「牛角」「土間土間」「丸源ラーメン」「じとっこ組合」「Di PUNTO」「高倉町珈琲」「からやま」「大衆酒場BEETLE」「鮨酒肴 杉玉」「スタミナカレーの店 バーグ」等、複数の飲食フランチャイズ加盟店として、関東圏に110店舗以上を展開しています。利益をしっかりと社員に還元する社風から、社員の定着率は高め。これからも社員が働きやすい体制を維持していくため、人材を積極的に採用しています。

その中で、この度「鮨酒肴 杉玉」の店長候補を求めています。
仕事内容 まずは店長候補として、接客・調理等の基本的な業務からスタート。
その後、店長・エリアマネジャー、ブランド責任者等のキャリアパスを目指して頂けます。

具体的には下記のようにステップアップいたします。

▼入社後、エリアマネジャーと主力店長が集中的に店舗トレーニング。
▼その後、店舗で実践を通じたスキルアップ。
▼評価制度にて昇格できたら店長に。外部コンサル会社の研修も受講していただきます。
▼定期的な店長会議にも出席し、会議の後には交流会なども。
▼研修機関が実施するマネジメントセミナーに参加可。
▼上位評価者はアメリカ研修にも参加

<店長業務について>
店舗マネジメント、売り上げ管理、人材採用、育成、月々の売り上げの目標設定まで、すべてお任せします。

★店舗同士のつながりもバツグン!
毎月の勉強会や店長同士の交流会も積極的に開催。
店長同士、上手くいった試みなどのノウハウを共有します。

<エリアマネジャー業務について>
複数店舗のマネジメント、店長へのアドバイスなどを行ないます。
これまで現場で培った経験や外部コンサル研修などの知識を活かすときです。
応募資格 【未経験歓迎・学歴不問】
意欲・人柄重視の面接です!
(第二新卒歓迎)

<幅広い方のご応募を歓迎>
★社会人デビューの方、ブランク(離職期間)のある方も大歓迎!
★社会人経験10年以上の方も歓迎します。
★いつか店長としてお店を経営したいという方も歓迎!

<正社員デビューも応援!>
フリーターや契約社員などから「正社員として長く働きたい」と考えて入社してくれた先輩も多数!前職の雇用形態はいっさい問いません。

<異業種出身者も多数!>
たとえば、「不動産営業でゴリゴリ働いていたけど、当社のチームワークに惹かれて入社した」「清掃スタッフとして1人でもくもくと働いていたけど、お客様と関わりたくて当社に転職した」という先輩も!幅広い方を歓迎します!

<飲食業界へのカムバックも歓迎◎>
「感染症の影響で、一度は飲食業を離れた…」という方の再チャレンジも歓迎します!ぜひお気軽にご応募ください!
雇用形態 正社員

試用期間3ヵ月
※試用期間中は、給与・待遇に変わりはありません。
勤務地 ・杉玉 海浜幕張店(千葉県千葉市)

※ご応募者様の居住地・ご経験・適性・配属先事情を考慮して、他ブランド・他地域になる可能性がございます。
勤務時間 シフト制/実働8時間程度

★残業は平均月25時間程度
★配属先や業態はあなたの希望を最大限考慮し決定します。

【勤務時間例】
ミスタードーナツ/7:00~16:00、13:00~22:00
土間土間/14:00~23:00、21:00~翌6:00
牛角/11:00~20:00、14:00~23:00
からやま/9:00~18:00、15:00~24:00
給与 月給22万~27万7000円+残業代+賞与年2回(昨年度支給実績4ヶ月分)
※年齢給あり⇒22歳23万円、25歳24.4万円、28歳25.6万円を保証!

★年齢や前給を考慮して決定
★残業代は全額支給

<月収例>
28.2万円/25歳/1年目
31.0万円/27歳/4年目
32.6万円/28歳/5年目

年収例
<賞与水準が高いです!>
503万円/一般社員(月給33万円+賞与107万円)
622万円/店長(月給38万円+賞与166万円)
733万円/スーパーバイザー(月給45万円+賞与193万円)
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(11月)
■賞与年2回(6月・12月)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備
■残業代(深夜割増手当は法廷25%より多い30%)
■役職手当(昇格時に支給/店長手当は月6万円)
■制服貸与
■車通勤OK(店舗による)
■懇親会補助制度
■資格取得支援制度
■寮・社宅(単身赴任のみ)
■引越し手当(社内規定有)
■まかないあり
■屋内原則禁煙(喫煙専用室設置)
■部活動あり

★一人ひとりを正当に評価する「360度評価」!
「きちんと仕事をしているのに、評価されない」ということはありません。上司・部下・アルバイトスタッフ。
自分が関わっている人たちすべてに評価してもらう「360度評価」という制度を導入し、納得度の高い評価を実現しています。

★昇給の制度が整っています!
昇給は個人の評価に応じて決定。1回で3.5万円昇給した人もいます!また、昇格ごとに別途手当も支給します!
休日・休暇 【休日・休暇113日】
■4週8休制(4週間で8日のお休みがある制度です)※シフト制
■有給休暇
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇(半年に1回4連休)
■産休・育休(取得・復職実績あり!)

★仕事とプライベートをしっかり両立させられます!
記念日や土日に交代で休んだり、連休を取得したりすることも可能。休みを取らないと上司に心配される風土があります。ひとつの店舗に適正人数の社員がおり、多いところでは4名が在籍する店舗も。土日も休みやすいのです!
ブランドについて “スシロー”と言えば寿司業界をリードする回転ずしチェーン。そのスシローが手掛ける新しいブランドが「鮨 酒 肴 杉玉」です。
軒下に“杉玉”がかかった入口から一歩店内に入ってみると、全く“スシロー”のイメージを感じさせない、落ち着いた“大人の雰囲気”が醸し出された店創りになっています。
https://taiyouent.recruitment.jp/brand/detail/id=397